
订阅
再生农业正在开始 获得更强大的立足点 在主流市场中,达到北美乳制品品牌的乳业品牌旨在加速和扩大趋势。该公司的五年示范计划仅次于三年前推出,它的规模已经增加了两倍,在美国和加拿大占地超过80,000亩。
达巴尼北美洲 established itself as 最大的公共福利公司 在2018年的地球上,其法国的母公司Danone正在制定领导地位 可持续食品生产。这为公司提供了在转型到再生农业的过渡中发挥高度影响力的作用。
再生农业 是 众所周知 用于保存土壤健康以及建筑物耗尽土壤。它与有机农业分享了一些特点,尽管两个不一定完全重叠。该公司表示,在Danone目前的80,000亩加入额外的计划中 靠近30,000英亩 他们在12月份有机养殖。
正如Danone解释的那样,有底线和环境效益。通过改善土壤健康,再生和有机农业实践可以提高收益率,减少使用 Chemica.LS,恢复生物多样性,提高土壤保持水分的能力。
气候危机增加了另一种环境效益水平,而且还开启了另一个途径盈利。再生农业也是作为碳封存策略的力量,因为向土壤添加有机物是实践中的主要因素。
在Danone北美计划的前三年,与传统农业的对比一直在醒目。例如,常规农业叶片土地在收获后未覆盖,这引发了土壤耗尽的潜力。种植淡季封面作物有助于解决这个问题;三分之二的Danone的合作伙伴农民采用了这种做法。
耕地是另一个枯竭和直接损失的原因,因为它暴露了更多的土壤风。 Danone的合作伙伴使用约80%的土地减少或止痒的方法;全国范围内,平均为37%, 根据最近的USDA调查 - 也就是说,在第一个地方报告这些数据的农民。
与传统农业形成鲜明对比的其他策略之外,达纳尼的合作伙伴也翻了一番,两种覆盖物和现金作物的物种多样性翻了一番,它们还投资了额外的挡土水处理方法。
气候行动效益也在醒目。 Danone估计该计划避免了超过80,000吨二氧化碳当量,并隔离超过20,000吨碳。
除了粮食生产外,再生农业也有影响 可持续生物燃料生产。实践的一些元素也可能成为一部分 更广泛的脱碳努力 由控制大型土地的实体,高达和包括美国国防部。
因为再生农业是一个新兴的研究领域,所以有很多实验空间。尽管如此,手头有足够的知识为食品生产商提供可靠的路线图,以将实践引入其供应链。
达巴尼北美洲计划演示了六个成功的再生农业计划的关键要素。一个是专注于核心福利,包括底线福利。以及土壤健康,生物多样性,water, 和carbon. 达白 North America的封存是其计划的重要方面的经济和生产力。
另一个元素是争取经验丰富的顾问,可以识别基于科学的基准并设定特定目标。 Danone部署由其再生农业合作伙伴开发的Ecopterices平台, 可持续的环境顾问。
第三个元素是在科学依据跟踪和衡量进展。 “该计划监测提高产量和效率,支持农民经济价值主张,实现与减少营养应用相关的较低的投入成本,由于再生农业实践,支持农业经济弹性,”Danone解释说。
达白 Toolkit中的第四个工具是为每个农场制定个人计划。在最近通过TriplePundit的电子邮件面试中,Danone解释说没有一种尺寸适合所有方法。例如,在生物多样性地区,达巴尼北美和仲裁股直接与每个农场咨询。磋商常常导致新现金和封面作物的试点计划。实际上,农民成为一名研究伙伴。
“农业系统可以以各种方式恢复,增强或改善,以支持改善的生物多样性,”达内诺说。 “这可以包括添加野生动物盒和植被缓冲液(如草和树木),它为粉丝器,地面嵌套鸟类和水禽创建栖息地;甚至创造湿地区域,可以与田间相邻过滤营养。“
达白还认识到,气候行动和再生养殖都有许多活动部件。扩大到全球水平是一个大规模的承诺,需要战略合作伙伴取得成功。
“我们认识到气候变化是一个系统性挑战 - 不是未来,而是在这里,现在就在这里。在全球范围内,我们通过与基于科学的目标对齐并促进到2050年的净碳排放来达到这一挑战。我们的零净碳承诺意味着我们对我们提供食材的农场的碳排放负责碳排放Danone补充说,管理包装封装的设施
为了支持这项努力,Danone North America成为了一个创始圈子成员 生态系统市场财团。非营利组织制定了一种基于科学和市场的战略,鼓励农民和牧场主采用恢复措施。
达白 还与有影响力的可再生能源买家联盟(Reba)和可持续的食品政策联盟联盟,倡导“强大和具体”的国家政策,即“加快向零碳电力部门的过渡并扩大为客户提供清洁能源的国家政策。 “
REBA联系可能尤其有趣。它为Danone North America提供进入新兴领域的窗口 Agrivoltaics,使用太阳能电池板 提供一种遮光效果,减少蒸发并有助于改善土壤健康。
最后,Danone计划认识到创新是再生农业的推动力。该公司没有计划在五年计划的最后两年内休息。除了处理其伴侣农场的额外改进和创新外,Danone还阐明了为其他公司推出最佳实践和模型的合作计划,包括使农民能够投资新作物,工具和技术的金融模式。
作为其外展努力的一部分, 达白 已制作A. 视频 描述该计划前三年的结果。
当该计划的第五年完成时,达尼恩期望在其伴侣农场中拥有100,000英亩的再生农业,以及整个全球供应链中的数千个。
图像信用: Pixabay.
蒂娜经常为TriplePundit和其他网站写作,重点是军事,政府和企业可持续发展,清洁技术研究和新兴能源技术。她是纽约市环境保护部公共事务的前副主任,以及关于回收和其他保护主题的书籍和文章作者。她目前是新泽西州联盟县的公共信息副主任。这里表达的观点是她自己,不一定反映了机构政策。