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凯特Zerrenner爆头

ecolab.对酒店部门具有可持续性计划

ecolab.

图片:洗衣,食品,清洁和,是的,游泳池,10%的酒店的公用事业票据与耗水量相关联。 ECOLAB是130亿美元的公司表示,它有计划帮助包括酒店部门的行业,变得更加可持续。

ecolab.是一家97岁的公司,为食品,医疗保健,酒店和工业市场提供咨询服务和咨询服务和解决方案。在未来十年中展示其领导,该公司最近推出了它的 2030影响目标 为了简化自己的操作以及如何与客户接触它的运作。

对于客户驱动的工作,Ecolab旨在帮助其在每年节省3000亿加仑的水的行业,同时通过减少450万公吨的温室气体排放来帮助客户成为碳中性。

在查看其客户群时,公司将面临未来10年在执行此策略方面的挑战。待客行业,特别是有一个 不均匀的成功率 满足可持续发展目标。但欧洲毒素,凭借其300万商业地点的存在,旨在满足甚至超过这些目标。

ecolab.可以重新思考酒店部门如何接近可持续性

随着世界上没有在冠状病毒流行病中旅行的世界,酒店的行业已经采取了 主要金融命。但酒店将再次填补他们的房间,他们会再次处理大型公用事业票据。

当涉及能源和用水时,酒店面临的问题之一与公寓楼相同: 分裂激励。建立或拥有酒店的人通常不是管理或运行它们的人。那些通常有更多的人 强大的可持续性成就 与那些依赖投资者拥有的物业的人相反。设备和设备升级具有前期成本,可能不会在短期利润陈述中节省。

酒店负责 1%的全球温室气体排放 在正常时期,他们也是大量的水用户,从洗衣服务到粮食服务,以满足客人的需求。关于 10% 酒店的公用事业账单是水。关于Ecolab的目标的重要措施是,它打算帮助客户减少温室气体排放的方式之一是通过水资源和更好的水管理实践。

这一原因有两个:看着排放量和水完全增加了任何部署的战略中的机会和效率,因为水资源措施通常更便宜,而不是能效措施。加利福尼亚州发现公用事业可以实现 相同的能量减少水平 使用水资源保护,他们可以使用传统的能效措施,但在一半的成本上。对于已经面临着暴跌的收入的行业,这种策略可能是一个重要的卖点。

全球酒店部门设定了雄心勃勃的目标,但可以使用电梯

热情好客行业是巨大的,每个可想象的规模,预算和 承诺程度 适应可持续性 代表。整个行业设定了重要的目标和制造 值得改善。例如,国际旅游伙伴关系(ITP)指出该行业必须减少排放 2030年66% 保持在可接受的2摄氏度阈值内部 巴黎气候协议。 ITP要求成员设置基于科学的目标并提供 酒店脚印工具 帮助他们这样做。

但是,有些内部人士称,不同公司所设定的目标并不像他们那样有效。为酒店业而设计的有形目标可以帮助一致和测量,并为酒店本身提供理解目标,例如二氧化碳 - 相当/室内夜晚。基于科学的目标和问责制对于成功至关重要。

有一天,我们都将能够再次旅行。与此同时,虽然越来越多的人留在家,但它是一个良好的酒店,设定严肃的目标并弄清楚如何实施它们。解决水资源作为减少整体排放的一种方式,而且还有水分使用本身必须是酒店业的可持续发展目标的关键组成部分。我们很高兴看到我们预订逗留时所做的一切 - 而ecolab的工作可能是几十多年来经历过远远差异的酒店业的重要因素。

图片信用:Luke Bender /uns

凯特Zerrenner爆头凯特Zerrenner.

凯特是一名作家和政策不受欢迎,重点是水,清洁能源,气候变化和环境安全。她在美国政府责任办公室和国家和联邦立法机构在美国政府和辩护的时间以及在美国政府和辩护的时间内花了十年多年来。她担任CleanTX的咨询委员会成员,旨在加快德克萨斯州清洁技术产业的增长。

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