标识

醒来 日常 我们最新的业务报道更好地完成,直接在您的收件箱中。

标识

拿你的 每周 崛起企业活动家分析的剂量分析。

选择时事通讯

通过注册即表示您同意我们的 隐私政策。你可以选择任何时候退出。

Leonkaye爆头

气候友好的食物标签在这里

莱昂凯德的单词
食品标签

根据最近的PEW研究 学习,60%的美国人表示,他们在社区内的气候变化受到影响,而且他们中的许多也不知道他们可以采取下一步。气候友好友好的食品标签可以帮助吗?

估计通常会提出这一点 25%至30% 在所有全球温室气体排放都与食品生产相关联,有一种案例可以制作,选择最好的食物,不仅可以更好地为您的健康更好,而且还可以更好地为您的健康状况而更好。

为此,Panera面包宣布它是第一个在某些菜单中引入标签的美国餐厅链,让客户知道对气候影响相对较低。

该公司表示,它与非政府组织世界资源研究所(WRI)合作,提出所谓的气候友好 凉爽的食物饭菜。大约一半的公司菜单符合 WRI的标准 对于这些食品标签,包括鸡鳄梨融化,蔬菜汤,鸡苹果沙拉和连锁着名的西兰花切丹巴汤。

WRI表示,人们需要吃碳足迹的饮食,碳足迹比平均当前饮食低40%,以使世界有机会在2030年到2030年实现关键气候行动目标。

然而,这种饮食习惯的转变并不一定意味着人们需要枢转到专门的素食主义者或素食主义者。虽然Panera表示,它的气候友好膳食往往有大量的豆类,谷物和生产,但许多人也有小部分动物蛋白质,如乳制品,鸡蛋和家禽。

“科学很明显,我们不会能够解决气候变化而不改变我们吃的东西。但这并不意味着为地球饮食必须无聊,“世界资源研究所可持续饮食总监Daniel Vennard说。

食品标签在美国遇到了岩石之旅 增殖 各种环保和人民友好的食品标签可以帮助一些消费者做出更好的食物选择,还有这样的情况 播种 为他人。许多食品公司和零售商都取得了必要的举动 精简 他们的食物标签,但数据仍然表明许多美国人继续浪费食物 -  和他们的钱.

但是,如果模仿是最真诚的奉承形式,Panera潜入食品标签可能会推动这次谈话,而不是混乱。越来越多的证据表明更多的美国人认为气候变化是巨大的威胁。如果他们觉得他们的裤子和冰箱可以有所不同,那么与Panera类似的食物标签已经发射可能成为几年的规范。

图片信用:Panera

莱昂凯德爆头莱昂凯德

莱昂凯德 自2010年以来为Triplepundit编写了编写的,并成为其执行编辑2018年。他是在加利福尼亚州弗雷斯诺的基础上,从那里开始探索加州的恒星中央海岸和塞拉尼达斯的国家公园。他住在韩国,阿拉伯联合酋长国和乌拉圭,并向超过70个国家旅行。他是马里兰州大学,巴尔的摩县和南加州大学的明矾。

阅读Leon Kaye的更多故事

来自能量的更多故事& Environment